Fideos de pepino y atún Nivel: A2

6 years ago

¿Te gusta cocinar? ¿Quieres practicar el español y el imperativo mientras haces esta deliciosa receta?

Te presento una receta muy rica y baja en calorías,se trata de unos fideos de pepino con un aderezo de jugo(zumo) de limón,aceite de oliva, cilantro y crema (opcional).

Los ingredientes para 4 personas son:
 
2 pepinos grandes
2 lata(s) atún en agua drenadas (escurrir el agua)
1/4 cebolla morada picada
2 jitomates (tomate) picados en pequeños dados
 
Para el aderezo

 
1/2 taza crema (sour cream)
1/2 taza de hojas de cilantro
1 diente de ajo
1/4 taza jugo de limón
2 cucharada(s) aceite de oliva
Sal al gusto
Pimienta al gusto
 
PROCEDIMIENTO ( verbos en imperativo)

Pela los pepinos y corta láminas muy delgadas con ayuda de un pelador.
Coloca en un tazón con agua y hielo. Reserva.

PARA EL ADEREZO
Licúa todos los ingredientes y salpimienta.
Escurre los fideos y salpimienta.
Mezcla el atún, la cebolla y el jitomate.
Sirve los fideos y acompaña con la ensalada y aderezo.
 

              ¡DISFRUTA! ¡Buen provecho! (Guten apetite/Enjoy your meal )
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