La comida navideña en Argentina

3 years ago

Argentina es, sin lugar a dudas, un país de tradiciones. Y la mayoría de esas costumbres, tienen que ver con la familia y la comida. 

Tanto Navidad como Año Nuevo son excusas para reunirse con los seres queridos y disfrutar de grandes meses repletas de diferentes opciones. Aquí les presento algunos de nuestros platos tradicionales para las fiestas: 

Los afortunados que tienen parrilla pueden disfrutar del típico asado agentino o un delicioso lechón.
Vitel tonhé, mi preferido. Es carne de peceto con salsa de mayonesa, atún y anchoas. Se come frío y es una verdadera delicia. 
Ensalada rusa,  también conocida como ensalada Olivier. Se compone de papa y otros vegetales cocidos amalgamados con mayonesa. 
Algunos de los elegidos para el postre suelen ser la ensalada de frutas y el helado. 
Después, llega el momento del picoteo para los amantes del azúcar: Pan dulce (como su nombre lo indica, es un pan de sabor dulzón que puede contener frutas abrillantadas, frutos secos y chispas de chocolate), frutos secos, garrapiñada y unos deliciosos turrones. 

¡Espero que les haya gustado! ¿Encontraron coincidencias entre nuestras comidas y las de su país? ¿Qué comen ustedes durante estas fechas?
 